Criar uma campanha de WhatsApp para a restauração e hotelaria não exige conhecimentos técnicos avançados, mas exige um processo ordenado. É preciso definir o objetivo, preparar a base de contactos, criar e aprovar os modelos de mensagem, segmentar o envio e medir o resultado. Este guia explica cada passo com o nível de detalhe de que precisa quem o faz pela primeira vez.
Passo 1: Defina o objetivo da campanha
Antes de escrever qualquer mensagem, precisa de saber o que quer conseguir. O objetivo determina tudo o resto: o segmento de clientes a quem se envia, o conteúdo da mensagem, o momento do envio e a métrica com que vai medir o resultado.
Os objetivos mais comuns na restauração e hotelaria são: recuperar reservas perdidas, promover um menu ou evento específico, reativar clientes que não voltam há um período definido, preencher datas de baixa ocupação ou pedir avaliações pós-visita. Não tente fazer várias coisas com a mesma mensagem. Uma campanha, um objetivo.
Passo 2: Crie os modelos de mensagem
O WhatsApp exige que as comunicações de marketing enviadas pelo negócio usem modelos de mensagem (templates) previamente aprovados pela Meta. Um modelo é um texto com partes fixas e partes variáveis que se personalizam para cada destinatário.
Exemplo de modelo para uma campanha de menu de época: 'Olá {{nome}}, este mês no {{nomerestaurante}} lançámos o nosso menu de outono com os melhores produtos da época. Disponível até 30 de novembro. Apetece-lhe reservar? {{linkreserva}}'
O processo de aprovação dos modelos demora normalmente entre 24 e 72 horas. A Meta pode recusar modelos que incluam promessas de desconto excessivas, linguagem de spam ou que não cumpram os seus padrões de comunicação empresarial.
Passo 3: Segmente o envio
Não envie a mesma campanha a toda a sua base de dados. A segmentação melhora os resultados porque a mensagem chega a pessoas para quem é relevante. Os critérios de segmentação mais úteis na restauração e hotelaria são: data da última visita, número de visitas, tipo de visita (casal, família, grupo) e preferências declaradas.
Passo 4: Defina o timing do envio
Nos restaurantes, os melhores resultados obtêm-se com envios entre terça e quinta-feira, entre as 10:00 e as 13:00. As segundas-feiras têm taxas mais baixas porque os clientes estão em modo de trabalho. Sextas e sábados têm boa abertura mas baixa conversão, porque o cliente já tem planos para o fim de semana imediato.
Passo 5: Lance e monitorize
As métricas que deve seguir são: número de mensagens enviadas, taxa de entrega, taxa de abertura, taxa de resposta e número de reservas geradas. Se a taxa de abertura for inferior a 60 %, reveja o timing e o conteúdo da mensagem.
Passo 6: Aprenda e otimize
Cada campanha gera dados que permitem melhorar a seguinte. Guarde um registo com os resultados de cada campanha (data, objetivo, segmento, métricas) para poder comparar e detetar padrões. Com três ou quatro campanhas de experiência já consegue ter um critério sólido sobre o que funciona no seu estabelecimento em concreto.