Publicat:
Com crear una campanya de WhatsApp per al teu restaurant: guia pas a pas
Crear una campanya de WhatsApp per a hostaleria no requereix coneixements tècnics avançats, sinó un procés ordenat. Cal definir l'objectiu, preparar la base de contactes, crear i aprovar les plantilles de missatge, segmentar l'enviament i mesurar el resultat. Aquesta guia explica cada pas amb el nivell de detall que necessita algú que ho fa per primera vegada.
Pas 1: Defineix l'objectiu de la campanya
Abans d'escriure cap missatge, has de saber què vols aconseguir. L'objectiu determina tota la resta: el segment de clients al qual s'envia, el contingut del missatge, el moment de l'enviament i la mètrica amb la qual mesuraràs el resultat.
Els objectius més comuns en hostaleria són: recuperar reserves perdudes, promoure un menú o esdeveniment específic, reactivar clients que no han tornat en un temps definit, omplir dates de baixa ocupació, o sol·licitar ressenyes postvisita. No intentis fer diverses coses amb el mateix missatge. Una campanya, un objectiu.
Pas 2: Crea les plantilles de missatge
WhatsApp exigeix que les comunicacions de màrqueting sortints facin servir plantilles prèviament aprovades per Meta. Una plantilla és un text amb parts fixes i parts variables que es personalitzen per a cada destinatari.
Exemple de plantilla per a una campanya de menú de temporada: 'Hola {{nombre}}, aquest mes a {{nombre_restaurante}} hem llançat el nostre menú de tardor amb els millors productes de temporada. Disponible fins al 30 de novembre. Et ve de gust reservar? {{enlace_reserva}}'
El procés d'aprovació de plantilles sol trigar entre 24 i 72 hores. Meta pot rebutjar plantilles que incloguin promeses de descompte excessives, llenguatge brossa o que no compleixin els seus estàndards de comunicació empresarial.
Pas 3: Segmenta l'enviament
No enviïs la mateixa campanya a tota la teva base de dades. La segmentació millora els resultats perquè el missatge arriba a persones per a les quals és rellevant. Els criteris de segmentació més útils en hostaleria són: data de l'última visita, nombre de visites, tipus de visita (parella, família, grup) i preferències declarades.
Pas 4: Defineix el timing de l'enviament
Per a restaurants, els millors resultats s'obtenen amb enviaments entre dimarts i dijous, entre les 10:00 i les 13:00. Els dilluns tenen taxes més baixes perquè els clients estan en mode de treball. Els divendres i dissabtes tenen bona obertura però baixa conversió perquè el client ja té plans per al cap de setmana immediat.
Pas 5: Llança i monitoritza
Les mètriques que has de seguir són: nombre de missatges enviats, taxa de lliurament, taxa d'obertura, taxa de resposta i nombre de reserves generades. Si la taxa d'obertura és inferior al 60 %, revisa el timing i el contingut del missatge.
Pas 6: Aprèn i optimitza
Cada campanya genera dades que permeten millorar la següent. Desa un registre amb els resultats de cada campanya (data, objectiu, segment, mètriques) per poder comparar i detectar patrons. Amb tres o quatre campanyes d'experiència ja pots tenir un criteri sòlid sobre el que funciona per al teu establiment específic.