Zuletzt aktualisiert: 23. Oktober 2026

Datenschutzbedingungen - Gastgewerbe

Wir halten es für sehr wichtig, dass Sie wissen, welche Daten wir über Sie erheben, wie wir sie erheben und warum dies erforderlich ist.

Diese Datenschutzerklärung ist auf konkrete Anwendungsfälle in der Branche Gastgewerbe zugeschnitten. Informationen zu unseren Praktiken bei der Verwaltung personenbezogener Daten in anderen Branchen finden Sie in unserer allgemeinen Datenschutzerklärung.

Welche Daten erhebt Bookline?
Bookline erhebt nur die personenbezogenen Daten, die für den Betrieb des Gesprächsassistenten im Auftrag unserer Kunden der Branche Gastgewerbe erforderlich sind. Dazu gehören Identifikationsdaten (Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, sofern Sie sie angeben, und Ihr Profilname oder Benutzername im Messenger), der Inhalt Ihrer Gespräche (Anruftranskripte sowie Nachrichten über WhatsApp, SMS, Instagram und Webchat), die Angaben zu Ihrer Anfrage (zum Beispiel Daten, Personenzahl, Abholadresse, Kommentare und besondere Wünsche) und Betriebsmetadaten wie Zeitstempel. Wir fragen keine besonderen Kategorien personenbezogener Daten ab; wenn Sie selbst solche Angaben machen, zum Beispiel eine Allergie in einem Buchungskommentar, werden sie nur zur Bearbeitung Ihrer Anfrage verwendet. Wir verkaufen niemals personenbezogene Daten.
Wie und zu welchem Zweck werden diese Daten erhoben?
Die Daten werden erhoben, wenn Sie einen Bookline-Kunden per Telefon, WhatsApp, SMS, Instagram oder Webchat kontaktieren. Die Zwecke sind: (i) Ihre Anfrage im Auftrag des Kunden zu bearbeiten, einschließlich der Übermittlung Ihrer Buchung an das Reservierungssystem des Kunden; (ii) Ihnen Nachrichten zu Ihrer Anfrage zu senden, etwa einen Buchungslink (nur wenn Sie im Anruf zustimmen, eine Nachricht pro Anfrage), Bestätigungen, Änderungen, Erinnerungen und Zufriedenheitsumfragen; (iii) sofern der Kunde dies nutzt, Ihnen in seinem Auftrag Werbenachrichten per WhatsApp zu senden, die Sie jederzeit abbestellen können; (iv) unseren Kunden betriebliche Auswertungen bereitzustellen; und (v) gesetzliche Pflichten zu erfüllen. Der Kunde, den Sie kontaktiert haben, ist der Verantwortliche, und Bookline verarbeitet die Daten in seinem Auftrag. Rechtsgrundlagen sind die Vertragserfüllung oder vorvertragliche Maßnahmen, das berechtigte Interesse des Kunden, Ihre Einwilligung, soweit sie erforderlich ist, und gesetzliche Pflichten.
Wie schützt Bookline meine Daten?
Bookline setzt branchenübliche technische und organisatorische Maßnahmen ein, darunter Transportverschlüsselung (TLS), Verschlüsselung ruhender Daten, rollenbasierte Zugriffskontrollen, Audit-Protokollierung und regelmäßige Sicherheitsüberprüfungen. Unsere Infrastruktur wird in der Europäischen Union betrieben. Unterauftragsverarbeiter sind durch DSGVO-konforme Auftragsverarbeitungsverträge gebunden.
Wie lange speichert Bookline meine personenbezogenen Daten?
Anrufprotokolle, Transkripte und Nachrichten werden nach 12 Monaten aus unseren aktiven Systemen entfernt und anschließend in einem zugriffsbeschränkten Archiv aufbewahrt. Kontakt- und Buchungsdaten werden aufbewahrt, solange der Kunde, den Sie kontaktiert haben, Bookline nutzt, es sei denn, Sie oder der Kunde verlangen ihre Löschung. In unseren Vereinbarungen mit den einzelnen Kunden können besondere Aufbewahrungsfristen festgelegt sein.
Wie teilt und übermittelt Bookline meine Daten?
Ihre Daten werden an den Kunden, den Sie kontaktiert haben, und an dessen Reservierungs- oder Dispositionssystem weitergegeben. Außerdem werden sie von Unterauftragsverarbeitern verarbeitet, die wir für die Erbringung des Dienstes benötigen: Cloud-Hosting, Telefonie, Spracherkennung und Sprachsynthese, KI-Modelle, die Ihre Nachrichten verstehen und beantworten, Messaging-Anbieter (WhatsApp, SMS und Instagram), E-Mail, Analyse und Fehlerüberwachung. Einige dieser Anbieter haben ihren Sitz in den Vereinigten Staaten, sodass Ihre Daten außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums übermittelt werden können; diese Übermittlungen sind durch Standardvertragsklauseln oder einen anderen nach der DSGVO zulässigen Mechanismus abgesichert. Mobilfunkdaten werden nicht zu Marketing- oder Werbezwecken an Dritte oder verbundene Unternehmen weitergegeben.
Welche Datenschutzrechte habe ich?
Sie haben die Rechte nach der DSGVO auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch sowie das Recht, Ihre Einwilligung zu widerrufen und Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde einzulegen (in Spanien die AEPD). Werbenachrichten können Sie jederzeit abbestellen, indem Sie mit STOP antworten oder die Abmeldeoption in der Nachricht nutzen. Um diese Rechte gegenüber Bookline auszuüben, wenden Sie sich an dpo@bookline.ai. Um sie gegenüber dem Kunden auszuüben, den Sie kontaktiert haben, richten Sie Ihre Anfrage direkt an diesen Verantwortlichen.